Ευρώπη, 18ος αιώνας. Σε μια πόλη που πολιορκείται από τους Τούρκους ένας θίασος παρουσιάζει το παραμύθι με τις περιπέτειες του Μινχάουζεν. Ένας ηλικιωμένος διακόπτει την παράσταση. Διατείνεται ότι είναι ο ίδιος ο βαρόνος και ότι είναι ο μόνος που μπορεί να σώσει την πόλη από τους βομβαρδισμούς. Για να το αποδείξει, φτιάχνει ένα αερόστατο και ξεκινά να βρει τους βοηθούς του...
